食療大全：食療本草[全國(guó)名老中醫(yī)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家推薦版本]（彩色圖文本）

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	張雪松，徐幫學(xué) 主編
出版社：	大眾文藝出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療藥膳

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ISBN：	9787801718136	出版時(shí)間：	2006-07-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	0	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食療本草》為大家奉獻(xiàn)了幾百種常用、常見(jiàn)的藥食兩用食物。內(nèi)容包括對(duì)各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、食療藥效、食用方法、食用宜忌的詳細(xì)介紹，可使讀者充分了解和掌握食用植物的藥用功能和應(yīng)用方法，并通過(guò)合理的飲食配伍，從而達(dá)到養(yǎng)生、健身、延年益壽、防病治病的目的。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

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絲瓜
苦瓜
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豆類(lèi)篇
黃豆
綠豆
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蠶豆
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扁豆
刀豆
赤小豆
豆芽大菜
豆腐
豆?jié){
菌類(lèi)篇
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黑木耳
蘑菇
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松蘑
草菇
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竹蓀
金針菇
猴頭菇
野菜篇
……
禽蛋篇
肉類(lèi)篇
水產(chǎn)篇
果品篇
調(diào)味篇