第一章 腦力勞動者的營養(yǎng)與食療
第一節(jié) 成年人的健康標準
第二節(jié) 腦力勞動的種類和腦力勞動的影響
第三節(jié) 腦力勞動者需要補充的營養(yǎng)素
第四節(jié) 腦力勞動者應多吃的食物
第五節(jié) 腦力勞動者的飲食原則
第六節(jié) 腦力勞動者每日食譜的安排
第七節(jié) 腦力勞動者的食療
一、治療腦力勞動者記憶力衰退的藥膳
二、治療腦力勞動者高脂血癥的藥膳
三、治療教師慢性咽喉炎的藥膳
四、治療視力減退的藥膳
五、治療腰肌勞損的藥膳
六、治療頸椎病的藥膳
七、治療失眠的藥膳
八、益智健腦的藥膳
九、消除疲勞的藥膳
十、治療便秘的藥膳
十一、治療胃病的藥膳
第二章 腦力勞動者健康食譜
第一節(jié) 主食
第二節(jié) 涼菜
第三節(jié) 熱菜
第四節(jié) 湯羹藥膳
附 腦力勞動者簡易保健操
第一節(jié) 大腦保健操
第二節(jié) 眼睛保健操
第三節(jié) 頸椎保健操
第四節(jié) 腹部按摩操
第五節(jié) 腰腿部保健操
第六節(jié) 辦公室保健體操