什剎海的老字號和特色店

一、什剎海名店的源流
二、昔日名號令人難忘
（一）群賢畢至?xí)t堂
（二）灌腸當(dāng)吃福興居
（三）梅湯老號聚盛長
（四）“滿洲餑餑鋪”桂英齋
（五）“大葫蘆醬園子”寶瑞興
（六）“金驢兒”聞異軒
（七）評書茶館廣慶軒
（八）裱畫老鋪黎光閣
（九）舊澡堂改建的鑫園健身沐浴廳
（十）正宗杭菜飯莊知味觀
三、新老餐館星羅棋布
（一）醉蟹飄香柳泉居
（二）名揚(yáng)古今烤肉季
（三）別具特色的西安飯莊
（四）天津風(fēng)味狗不理包子鋪
（五）與王府為鄰的四川飯店恭王府店
（六）湘菜名館馬凱餐廳
（七）獨(dú)具風(fēng)味的山釜餐廳
（八）名揚(yáng)海外厲家菜
（九）江南韻味的孔乙己酒店
（十）善烹西湖名肴的西海魚生
（十一）店小名大的爆肚張
（十二）河問府名吃驢肉火燒王
（十三）以誠益民的護(hù)國寺小吃店
四、特色店館競放異彩
（一）南味糕點(diǎn)老店桂香村
（二）經(jīng)營有方的吳肇祥茶莊
（三）誠信置業(yè)的地安門副食商場
（四）改革發(fā)展中的地安門金象大藥房
（五）轉(zhuǎn)營旅游用品的地安門百貨商場
（六）向服飾商品轉(zhuǎn)型的新街口百貨商場
（七）文化底蘊(yùn)深厚的泰夫人影樓
（八）曲徑通幽的竹園賓館
主要參考書目