安神延更食譜

定　價：￥5.00

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	廣州出版社
叢編項：	吃出健康叢書.妙手藥膳房
標　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787807310266	出版時間：	2005-12-01	包裝：	平裝
開本：		頁數(shù)：	64	字數(shù)：

內容簡介

　　本書具有三大特點：一、5元定價，絕對超值。此書不僅價格超低，而且質量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。二、配有營養(yǎng)分析，以便提高您的飲食質量。書中選取了36道菜肴中涉及的18種食材，有針對性地進行了詳細的營養(yǎng)分析，方便您根據(jù)家人的體質及相關宜忌調整飲食，將中醫(yī)學“藥食同補”的科學概念應用到日常生活中。三、配有相宜相克圖文，給人飲食方面的警示。專業(yè)的營養(yǎng)師從營養(yǎng)學的角度對本書36道菜中的相關食物進行了相宜與相克的列舉，幫您糾正日常生活中不正確的飲食習慣，讓您的飲食既豐富、有營養(yǎng)，又安全、放心。

作者簡介

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圖書目錄

銀杏燉鷓鴣
[營養(yǎng)分析]鷓鴣
二冬生地燉龍骨
姜蒜龍骨湯
枸杞燉田雞
[營養(yǎng)分析]田雞
黨參花甲湯
調血消斑湯
蓮子烏杞燉雞蛋
[營養(yǎng)分析]雞蛋
抗衰老湯
百合熟地雞蛋湯
玉米淮山豬胰湯
[營養(yǎng)分析]玉米
山楂山藥鯽魚湯
[營養(yǎng)分析]鯽魚
枸杞圓肉燉乳鴿
(營養(yǎng)分析]鴿肉
甘麥大棗粥
蓮子百合麥冬湯
玉竹麥冬燉雪梨
[營養(yǎng)分析]梨
百合杏仁湯
[營養(yǎng)分析]百合
花旗參燉鵪鶉
[營養(yǎng)分析]鵪鶉
蓮子菊花茶
黨參黃精黃芪粥
益氣潤膚湯
[營養(yǎng)分析]胡蘿卜
杜仲阿膠
四君子茶
燉三雪
[營養(yǎng)分析]銀耳
山藥芝麻糊
桂圓鳳爪湯
四神煲湯
[營養(yǎng)分析]黃豆芽
丹參三七燉雞
[營養(yǎng)分析]烏雞
首烏當歸雞湯
黃精山藥雞湯
帶魚黃芪湯
[營養(yǎng)分析]帶魚
龍眼蓮子豬肝粥
[營養(yǎng)分析]豬肝
參片腰花湯
參芪枸杞豬肝湯
雙仁伏神魚湯
[營養(yǎng)分析]鯇魚
參苓大棗鴨湯
[營養(yǎng)分析]鴨肉
核桃烏發(fā)湯
[營養(yǎng)分析]核桃
相宜相克大公開