超級(jí)好湯-100道家常美味湯品

定　價(jià)：￥10.00

ISBN：	9787810367271	出版時(shí)間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	46	字?jǐn)?shù)：

　　湯好喝在原料，更在調(diào)料！大骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、魚高湯、素高湯……特級(jí)大廚手把手教你炮制鮮美湯品，解密100道好湯秘訣！

暫缺《超級(jí)好湯-100道家常美味湯品》作者簡(jiǎn)介

“湯”好喝的秘密——高湯
款熱門中式湯品掌握全家人的胃
經(jīng)典臺(tái)式清湯，給你甘甜好滋味
蘿卜排骨酥湯、排骨玉米湯
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