小兒飲食健康法

定　價：￥20.00

作　者：	董雪蓮，向常華主編
出版社：	北方婦女兒童出版社
叢編項：
標　簽：	兒童營養(yǎng)健康

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ISBN：	9787538524420	出版時間：	2004-08-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	334	字數(shù)：

內容簡介

　　瑪利亞·蒙朧臺梭利，意大利第一位醫(yī)學博士，20世紀贏得世界公認的推進科學和人類進步的最偉大科學家之一。瑪利亞·蒙臺梭利育兒的思想是公認的當代最科學、是完善的育兒體系，在育兒史上貢獻舉世矚目，以她的思想與法則建立的指導中心，遍布世界各地，被譽為“幫助世界的人們”十二位杰出人物之一。

作者簡介

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圖書目錄

第一部分小兒的生長發(fā)育
小兒年齡段的劃分
體格發(fā)育
神經、精神發(fā)育
第二部分小兒飲食營養(yǎng)舉例
蛋白質
脂肪
碳水化合物
礦物質（無機鹽）
維生素
水
第三部分乳母的營養(yǎng)和飲食
孕婦、乳母營養(yǎng)的重要性
孕婦的營養(yǎng)
乳母的營養(yǎng)
第四部分小兒食品制作
制作應遵循的基本要求
各種制作方法介紹
第五部分小兒營養(yǎng)食譜
一歲以前的食譜
1-3歲菜譜
1-3 歲湯譜
1-3 歲主食
4-6 歲菜譜
4-6 歲湯譜
4-6 歲主食
小兒病的飲食療法
附錄：飲食45忌
忌給新生兒喂奶過晚
給新生兒哺乳忌棄掉初乳
忌混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)嬰兒方法不當
不宜定時給嬰兒喂奶
忌不給5個月以上吃奶嬰兒添加輔食
忌給小兒添加食物不注意科學
忌只用米粉長期喂養(yǎng)嬰兒
忌用麥乳精代替奶粉喂養(yǎng)嬰兒
嬰兒忌過量食用蛋類
牛奶喂養(yǎng)嬰兒忌加糖過多
嬰幼兒不宜多吃糖
……