東方美食1

定　價：￥8.00

作　者：	文興編著
出版社：	廣東世界圖書出版公司
叢編項：	煎
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787506262972	出版時間：	2003-12-01	包裝：	膠版紙
開本：	48開	頁數(shù)：	75	字?jǐn)?shù)：

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圖書目錄

法式煎鵝肝
蝦仁煎蛋
紅酒焗小牛排
煎封巴西鯧
煎釀茄盒
香煎多春魚
魚滑煎釀豆腐
順德煎焗魚頭
煎焗排骨
煎焗泥孟
黑椒檸汁煎豬扒
香煎雞腿
香煎紅衫魚
香煎尖椒
家鄉(xiāng)煎魚餅
百花釀豆腐
豆角煎蛋
蔥汁煎肉松
錫紙魚
果汁煎焗雞腿
菠蘿烙
煎焗白鯧魚
磨菇煎焗魚尾
香煎雞餅
中式煎焗鵝肝
酥香芝麻牛肉
煎釀香菇
順德煎魚松
茄汁豬扒
煎銀雪魚
煎焗臘肉
煎焗大魚嘴
檸黑椒肉餅
美極火腿
椰奶煎素雞
煎釀藕餅