開胃先鋒：各色涼菜大集錦

定　價(jià)：￥12.80

作　者：	《家庭百分百》編委會(huì) 編
出版社：	大象出版社
叢編項(xiàng)：	家庭百分百·美食系列
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787534736575	出版時(shí)間：	2005-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	127	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　家庭百分百，說健康、談美食、聊旅游、追時(shí)尚，關(guān)注孩子成長(zhǎng)，品味家居休閑……精打細(xì)算，講究實(shí)惠，給您百分百的關(guān)懷，百分百的體貼，讓日子越過越有滋味，讓生活越來越溫馨和諧。誰說平淡才是真，生活應(yīng)該更精彩！生拌、溫拌、熗拌、熏制、腌制、鹵制，令人食欲大振的“開胃先鋒”。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《開胃先鋒：各色涼菜大集錦》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

素爽小菜
蒜蓉茄子
花生芹菜
三絲芹菜
日月沙拉
番茄生菜沙拉
什錦番茄
酸梅冬瓜球
蒜香蠶豆
什錦玉米
酒釀?dòng)衩?br /> 澆汁鮮藕
青椒皮蛋
麻香蘆筍尖
濃香冷葷
五香肘子
紅油肝花
姜絲腰片
爽口毛肚
香辣牛肉
山椒鳳爪
五彩雞肉粒
木耳萵筍拌雞絲
姜汁鴨掌
怪味兔肉
清涼海拌
三文魚沙拉
香椿鮮蝦
姜汁海螺
涼拌海蜇頭
海味什錦菜
素菜類
酸辣圓白菜
椒鹽腌白菜
芥末菠菜
水晶菠菜
德式土豆沙拉
油熗土豆絲
熗拌西蘭花
芥末西蘭花
泰式?jīng)霭璺?br /> 酸辣芥藍(lán)
……
葷菜類
海鮮類
附錄