鴨無公害飼養(yǎng)綜合技術

　　詳細說明： 本書主要內(nèi)容包括：鴨無公害飼養(yǎng)的系統(tǒng)化工程體系建設、鴨的生理特點與生物學特性、繁育體系建設、種蛋孵化技術、清潔化鴨場建設、飼料生產(chǎn)體系建設、鴨加工產(chǎn)品及產(chǎn)品的質(zhì)量要求等。以供從事鴨無公害生產(chǎn)的技術人員、管理人員、專業(yè)戶及具體生產(chǎn)人員適用。序前言第一章 鴨無公害飼養(yǎng)的系統(tǒng)化工程體系建設一、我國禽業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在問題分析二、鴨無分害飼養(yǎng)中的影響因素分析三、實施鴨無公害飼養(yǎng)的宏觀策略四、鴨無公害飼養(yǎng)的系統(tǒng)化工程設計第二章 鴨的生理特點與生物學特性一、鴨的消化生理學特性二、鴨的生殖生理學特性三、鴨的生物學特與與行為習性第三章 鴨無公害飼養(yǎng)的繁育體系建設一、鴨無公害飼養(yǎng)引種要求二、鴨無公害飼養(yǎng)的鴨繁育體系三、鴨無公害飼養(yǎng)的鴨品種第四章 鴨無公害飼養(yǎng)的種蛋孵化技術一、種蛋的清潔化處理二、種蛋的清潔化孵化技術第五章 鴨無公害飼養(yǎng)的清潔化鴨場建設一、科學地選擇鴨場場址二、合理地規(guī)劃鴨場場地三、科學合理地建造鴨舍和選購用具第六章 鴨無公害飼養(yǎng)的飼料生產(chǎn)體系建設一、鴨無公害飼養(yǎng)的飼料原料質(zhì)量要求二、鴨無公害飼養(yǎng)的飼料生產(chǎn)三、鴨無公害飼養(yǎng)的飼養(yǎng)方式和飼喂方法第七章 肉鴨無公害生產(chǎn)的飼養(yǎng)管理技術一、雛鴨的科學飼養(yǎng)管理 二、肉用仔雞的科學飼養(yǎng)三、肉用種鴨的科學飼養(yǎng)第八章 蛋鴨無公害生產(chǎn)的飼養(yǎng)管理技術一、蛋用雛鴨的培育技術二、蛋鴨育成期的飼養(yǎng)管理三、蛋鴨產(chǎn)蛋期科學飼養(yǎng)管理第九章 番鴨無公害生產(chǎn)的飼養(yǎng)管理技術一、種番鴨的科學飼養(yǎng)管理技術二、商品番鴨的科學飼養(yǎng)管理技術第十章 鴨加工產(chǎn)品及產(chǎn)品的質(zhì)量要求一、肉鴨宰剎與鴨肉質(zhì)量要求二、肉鴨深加工產(chǎn)品質(zhì)量要求三、鴨蛋及蛋品的衛(wèi)生質(zhì)量第十一章 鴨無公害飼養(yǎng)的疫病防治一、鴨場綜合性防治措施二、常見的鴨病種類與防治三、常見的鴨營養(yǎng)性缺乏癥及中毒癥的防治四、鴨廢棄物的無害化處理第十二章 無公害養(yǎng)鴨場的經(jīng)營管理一、搞好無公害型鴨場經(jīng)營管理的重要性二、無公害養(yǎng)鴨場的經(jīng)營管理內(nèi)容三、影響無公害鴨場利潤的罪大惡極附錄參考文獻

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