高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)技術(shù)指南

定　價：￥19.50

作　者：	王中華編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：	奶牛全方位養(yǎng)殖技術(shù)叢書
標　簽：	家畜

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ISBN：	9787810665490	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	457	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　在我國，大力發(fā)展奶牛業(yè)的目的不僅僅是因為目前的牛奶人均占有量低，更重要的是奶牛生產(chǎn)的飼料轉(zhuǎn)化效率高，因而可以更加有效地利用有限的土地資源。奶牛業(yè)在我國食品發(fā)展戰(zhàn)略中占有及其重要的地位。奶牛生產(chǎn)的效率、效益隨著單產(chǎn)水平的提高而提高，單產(chǎn)產(chǎn)量對土地資源的占用量隨著單產(chǎn)水平的提高而提高。在重視牛奶質(zhì)量的同時，努力提高奶牛的單產(chǎn)水平始終是我國奶牛生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵目標。當前，我國奶牛業(yè)的快速發(fā)展以農(nóng)區(qū)奶牛飼養(yǎng)數(shù)量的快速增長為特征，奶牛育種、飼養(yǎng)管理、疾病防治技術(shù)體系相對薄弱和優(yōu)質(zhì)青粗飼料生產(chǎn)能力不足是制約奶牛單產(chǎn)水平提高的關(guān)鍵問題。奶牛業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展有賴于高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)體系的進一步完善。《全方位養(yǎng)殖技術(shù)叢書：高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)技術(shù)指南》從奶牛育種、繁殖、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、飼料生產(chǎn)加工利用、疾病防治等方面，對奶牛高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)進行了全面介紹，供廣大科技人員和奶牛生產(chǎn)者參考。

作者簡介

暫缺《高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)技術(shù)指南》作者簡介

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 奶牛生產(chǎn)的特點
第二節(jié) 世界奶牛業(yè)概況
第三節(jié) 我國奶牛業(yè)概況
第四節(jié) 主要奶牛品種簡介
第二章奶牛的體型外貌鑒定
第一節(jié) 奶牛的體表部位及要求
第二節(jié) 奶牛體型外貌的評定
第三章奶牛的泌乳與生產(chǎn)性能測定
第一節(jié) 泌乳生理
第二節(jié) 乳成分的合成
第三節(jié) 影響產(chǎn)奶量的因素
第四節(jié) 產(chǎn)奶量的測定和計算
第四章牛群的改良
第一節(jié) 牛群改良的遺傳基礎(chǔ)
第二節(jié) 奶牛的選種
第三節(jié) 奶牛的選配
第四節(jié) 奶牛的育種方法
第五章奶牛的繁殖
第一節(jié) 奶牛繁殖泌乳的神經(jīng)激素調(diào)節(jié)
第二節(jié) 奶牛生殖的器官與生殖生理
第三節(jié) 發(fā)性與發(fā)情鑒定
第四節(jié) 妊娠與分娩
第五節(jié) 人工授精技術(shù)
第六節(jié) 奶牛受控繁殖技術(shù)
第七節(jié) 繁殖管理
第六章奶牛的營養(yǎng)
第一節(jié) 奶牛的消化生理與營養(yǎng)物質(zhì)的消化
第二節(jié) 奶牛的營養(yǎng)物質(zhì)需要量
第三節(jié) 奶牛的舊糧配合
第四節(jié) 奶牛的日配合
第七章奶牛飼料的生產(chǎn)與加工調(diào)制
第一節(jié) 奶牛的飼養(yǎng)
第二節(jié) 常見牧草的種植技術(shù)
第三節(jié) 青貯飼料及其制作
第四節(jié) 干草及其調(diào)制
第五節(jié) 塊根、塊莖及瓜類的保藏
第八章奶牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 泌乳母牛的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
……
第九章奶牛場的建設(shè)
第十章牛奶的初加工
第十一章奶牛的代謝病、中毒病與乳房疾病