特種動物高效飼養(yǎng)與疫病監(jiān)控

　　經(jīng)濟動物包括的種類非常多，如水貂、狐、貉、海貍鼠、毛絲鼠、麝鼠、獺兔等毪以動物，鹿、麝、蝎、雉雞、鷓鴣、鴕鳥等藥用、藥膳和肉用動物。鹿、鹿、蝎子、烏雞、雉雞、鵪鶉、鷓鴣、犬、貉及沙狐、赤狐是我國固有資源，而藍(lán)狐、銀狐、水貂、鴕鳥均屬于引進種。經(jīng)濟動物養(yǎng)殖有著投資大，見效快，風(fēng)險大，效益高，且兩者相隨相伴，其產(chǎn)品為人民生活的非基本消費品等特征。經(jīng)濟動物生產(chǎn)與工業(yè)生產(chǎn)有很大的區(qū)別。投資者不能用工業(yè)生產(chǎn)與管理的辦法來套用經(jīng)濟動物生產(chǎn)。工業(yè)生產(chǎn)用的機械是無生命的，它可以隨著市場情況決定是否進行生產(chǎn)或停產(chǎn)。而動物生產(chǎn)的本身是有生命的，它是在控制飼養(yǎng)與環(huán)境條件下通過自身繁殖、擴大群體規(guī)模及提高生產(chǎn)性能實現(xiàn)商品生產(chǎn)。在市場不景氣時，可以適當(dāng)?shù)乜s減養(yǎng)殖規(guī)模，但必須保留一定規(guī)模的繁殖種群，以便市場好轉(zhuǎn)后擴群生產(chǎn)。經(jīng)濟動物的產(chǎn)品價格和種質(zhì)價格是隨著市場需求量與生產(chǎn)規(guī)模的變化而變化。經(jīng)濟動物產(chǎn)品的需要量的變化是有限的，隨著科技發(fā)展和人民生活水平的提高，其需要量穩(wěn)中有升。而其養(yǎng)殖規(guī)模卻經(jīng)濟變化，這除了正常的經(jīng)濟規(guī)律作用外，還有一部分人為的因素。當(dāng)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大時，其產(chǎn)品價格可能砂斷地降低，種質(zhì)價格卻不斷的上升；相反的規(guī)模逐漸縮小時，其產(chǎn)品價格逐漸上升，而種質(zhì)價格卻逐漸降低，有時下降幅度很大，這就是市場波動在起作用。作為投資者，抓住時機，占領(lǐng)市場，以便靠賣種賺取高額利潤，這也是無可厚非的。但要有一定生產(chǎn)規(guī)模，保證良好的種質(zhì)和常規(guī)生產(chǎn)（出售動物產(chǎn)品）。有些投資者提供種質(zhì)差，又往往趕不上市場，倉促投資上馬，就面臨著市場的滑坡，一下子承受不了立即轉(zhuǎn)產(chǎn)或破產(chǎn)。同時也有人無限地夸大經(jīng)濟動物的價值、市場前景和需要，并采取"回收種獸，滾動發(fā)展"的方式，騙養(yǎng)殖戶上當(dāng)。當(dāng)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到一定程度時，他卻攜款逃之夭夭。這雖是違法的，但近年卻常常發(fā)生。所以作為從事養(yǎng)殖業(yè)者，在投資某種養(yǎng)殖項目前，必須從大量地狂轟亂炸的廣告中走出來，去偽存真，認(rèn)真調(diào)查市場，盡可能地避免追逐養(yǎng)殖業(yè)的熱浪，在很有把握的情況下進行有效投資，把風(fēng)險減少到最小。近年來，隨著人民生活水平的提高和市場經(jīng)濟的發(fā)展，我國經(jīng)濟動物養(yǎng)殖非?；钴S，已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的亮點。但應(yīng)看到我國經(jīng)濟動物養(yǎng)殖業(yè)還很不成熟，容易出現(xiàn)大起大落，使一些養(yǎng)殖戶沒有受益，只為倒種者提供了發(fā)財機會。其原因：一是目前經(jīng)濟動物養(yǎng)殖規(guī)模還較小，市場發(fā)育程度差；二是養(yǎng)殖技術(shù)水平低。因此，為了加快經(jīng)濟動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣，促進經(jīng)濟動物養(yǎng)殖持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，我們編寫了《特種動物高效飼養(yǎng)與疫病監(jiān)控》一書。該書詳細(xì)地介紹了水貂、狐、貉、肉犬、獺兔、海貍鼠、麝鼠、鹿、麝、蝎子、烏雞、鴿子、鴕鳥、雉雞、鵪鶉、鷓鴣、綠頭鴨等17種動物的生物學(xué)特性，市場前景，經(jīng)濟價值，人工繁育，營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)管理，場地規(guī)劃設(shè)計，產(chǎn)品加工利用及疾病防治等方面內(nèi)容。本書是編者在總結(jié)多年來技術(shù)推廣、教學(xué)、科研以及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，參閱了國內(nèi)外大量的有關(guān)文獻資料編寫成的。在編寫過程中，堅持理論聯(lián)系實際、科學(xué)性與實用性相結(jié)合的原則，力求做到內(nèi)容充實，技術(shù)先進，操作性強，以便使讀者能解決生產(chǎn)中遇到的問題。在編寫過程中，曾參閱和引用了許多同仁的文獻資料，對于有關(guān)文獻的作者表示感謝。

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