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美味面包

美味面包

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	（日）旭屋出版社書籍編輯部
出版社：	上海世紀(jì)出版集團(tuán)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	面包蛋糕

ISBN：	9787532727070	出版時(shí)間：	2001-09-01	包裝：	精裝
開本：	20開	頁數(shù)：	73	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

暫缺《美味面包》簡介

作者簡介

暫缺《美味面包》作者簡介

圖書目錄

第一章美味面包小知識(shí)
世界各種面包品味法
面包的歷史
第二章各國面包集錦
法國
意大利
德國
俄羅斯
丹麥
芬蘭
英國
美國
令人賞心悅目的各種面包
歐洲的面包
第三章家制面包的樂趣
面...

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