店鋪創(chuàng)建設(shè)計

第一章店鋪創(chuàng)建綜述
第一節(jié)店鋪業(yè)態(tài)分析
一.了解店鋪
二.現(xiàn)代商業(yè)店鋪的常見形式
三.店鋪業(yè)態(tài)現(xiàn)狀及前景分析
第二節(jié)創(chuàng)建者的素質(zhì)要求
一.必備的性格特征
二.全面的能力素質(zhì)
三.淵博的學(xué)識素養(yǎng)
第三節(jié)創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
一.環(huán)境分析是店鋪創(chuàng)建的前提
二.宏觀環(huán)境分析
三.微觀環(huán)境分析
第二章店鋪市場調(diào)查與投資預(yù)算
第一節(jié)店鋪市場調(diào)查
一.店鋪市場調(diào)查的含義及其作用
二.店鋪市場調(diào)查的類型
三.店鋪市場調(diào)查的方法
四.店鋪市場調(diào)查的步驟
五.店鋪市場調(diào)查應(yīng)注意的問題
第二節(jié)市場需求預(yù)測
一.市場需求的含義
二.市場需求預(yù)測的主要方法
三.市場需求預(yù)測的程序
第三節(jié)投資預(yù)算
一.投資可行性研究
二.估算經(jīng)營成本
第三章店鋪啟動資金籌集
第一節(jié)籌資述要
一.籌資的必要性
二.籌資的要求
三.籌資的原則
四.籌資的五種渠道
第二節(jié)聯(lián)營籌資
一.聯(lián)營籌資的優(yōu)勢
二.聯(lián)營籌資的動因
三.聯(lián)營籌資的出資形式
四.聯(lián)營籌資應(yīng)注意的事項
第三節(jié)借款籌資
一.借款的信用條件
二.選擇銀行的方法
三.常見的借貸方式
四.借款籌資的步驟
第四節(jié)租賃籌資
一.租賃籌資的三種形式
二.租賃籌資的基本程序
三.租賃籌資的利弊分析
第五節(jié)商業(yè)信用籌資
一.商業(yè)信用籌資的特征
二.商業(yè)信用籌資的具體方式
三.商業(yè)信用條件
四.商業(yè)信用籌資的優(yōu)缺點分析
第四章設(shè)計最佳經(jīng)營方案
第一節(jié)確定顧客群體
一.劃分顧客群體的作用及原則
二.確定顧客群體的依據(jù)
三.確定顧客群體的步驟
第二節(jié)經(jīng)營戰(zhàn)略設(shè)計
一.經(jīng)營戰(zhàn)略概述
二.經(jīng)營戰(zhàn)略的常用模式
三.經(jīng)營戰(zhàn)略的制定程序
第三節(jié)制定經(jīng)營計劃
一.經(jīng)營計劃概述
二.經(jīng)營計劃的8個要素
三.制定經(jīng)營計劃的方法
四.店鋪經(jīng)營計劃的實施
第四節(jié)店鋪顧客服務(wù)設(shè)計
一.店鋪顧客服務(wù)概述
二.制定顧客服務(wù)策略
三.服務(wù)質(zhì)量管理
第五章選擇營業(yè)地址
第一節(jié)確定商圈是選址的前提
一.酉圈及其相關(guān)概念
二.商圈的具體分析
第二節(jié)店址的選擇
一.店鋪選址概述
二.店鋪選址的原則及程序
三.店鋪選址的考慮因素
第三節(jié)店鋪選址實務(wù)
一.兩項重要的前期工作
二.選址分析的具體內(nèi)容
三.店址的評估
第六章店鋪形象設(shè)計
第一節(jié)店鋪形象設(shè)計述要
一.店鋪形象概述
二.塑造店鋪形象的重要環(huán)節(jié)
三.塑造店鋪形象的四個階段
四.導(dǎo)入CIS提升店鋪形象
第二節(jié)店鋪外觀形象設(shè)計
一.店面的風(fēng)格設(shè)計
二.店鋪的命名
三.店鋪店標與招牌的設(shè)計
四.門臉與櫥窗的設(shè)計
第三節(jié)店鋪的內(nèi)部設(shè)計
一.店鋪的內(nèi)部裝修
二.賣場設(shè)計
三.商品陳列
第四節(jié)店鋪的廣告宣傳
一.廣告的四大功能
二.廣告媒體的選擇
三.POP廣告
四.店鋪廣告表達策略
第七章店鋪機構(gòu)組建
第一節(jié)店鋪組織設(shè)計
一.店鋪組織設(shè)計的目標
二.店鋪組織設(shè)計的作用
三.店鋪組織設(shè)計的原則
四.店鋪組織設(shè)計實務(wù)
第二節(jié)設(shè)定各部門人員的崗位職責(zé)
一.職務(wù)分析
二.職務(wù)設(shè)計
三.店鋪崗位的職責(zé)要求
第三節(jié)店員的招聘與培訓(xùn)
一.招聘優(yōu)秀的店員
二.店鋪員工培訓(xùn)
附錄：
附錄一連鎖超級市場.便利店管理通用要求
--門店管理規(guī)范
附錄二連鎖超級市場.便利店管理通用要求
--術(shù)語規(guī)范
附錄三商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法(試行)
附錄四禁止價格欺詐行為的規(guī)定
附錄五中華人民共和國價格法
附錄六中華人民共和國消費者權(quán)益保護法
附錄七關(guān)于商品和服務(wù)實行明碼標價的規(guī)定
參考文獻