紅富士蘋(píng)果無(wú)公害高效栽培

第一章 緒論
第一節(jié) 至關(guān)重要的果品無(wú)公害生產(chǎn)
一、無(wú)公害食品的提出及生產(chǎn)模式
二、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理的規(guī)范
第二節(jié) 我國(guó)紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)狀況及今后的發(fā)展道路
一、紅富士蘋(píng)果是我國(guó)晚熟蘋(píng)果主栽品種
二、紅富士蘋(píng)果無(wú)公害生產(chǎn)勢(shì)在必行
三、生產(chǎn)無(wú)公害紅富士蘋(píng)果的必由之路
第二章 基礎(chǔ)知識(shí)與基本要求
第一節(jié) 蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)與紅富士蘋(píng)果栽植區(qū)劃
一、蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)
二、紅富士蘋(píng)果栽植區(qū)劃
第二節(jié) 紅富士蘋(píng)果樹(shù)對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求
一、氣象條件
二、土壤條件
三、海拔高度
第三節(jié) 紅富士蘋(píng)果樹(shù)的抗病性
一、易感染蘋(píng)果輪紋病
二、可感染炭疽病
三、較抗早期落葉病
第四節(jié) 無(wú)公害蘋(píng)果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量檢測(cè)
一、蘋(píng)果外觀等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
二、檢驗(yàn)方法
三、無(wú)公害蘋(píng)果的標(biāo)準(zhǔn)
四、無(wú)公害蘋(píng)果檢驗(yàn)規(guī)則
五、無(wú)公害蘋(píng)果產(chǎn)品標(biāo)志
第三章 無(wú)公害紅富士蘋(píng)果園的建立
第一節(jié) 園地選擇與規(guī)劃
一、園地選擇
二、園地規(guī)劃
第二節(jié) 品種與砧木選擇
一、普通紅富士品種(系)
二、短枝型品種
三、紅富士?jī)?yōu)系
四、富士雜交系
五、砧木選擇
第三節(jié) 無(wú)病毒優(yōu)質(zhì)苗木培育
一、苗圃地的選擇與準(zhǔn)備
二、普通紅富士蘋(píng)果苗的培育
三、矮化中間砧紅富士蘋(píng)果苗的培育
四、矮砧紅富士蘋(píng)果苗的培育
五、無(wú)病毒紅富士蘋(píng)果苗的培育
六、苗木出圃和檢疫
第四節(jié) 高標(biāo)準(zhǔn)定植建園
一、栽植時(shí)期
二、栽前準(zhǔn)備
三、拉線栽植
四、栽后管理
第四章 無(wú)公害紅富士蘋(píng)果園的土肥水管理
第一節(jié) 土壤管理
一、生草栽培制
二、清耕-覆蓋作物制
三、覆蓋制
四、間作制
五、免耕制
六、水土保持
第二節(jié) 合理施肥
一、紅富士蘋(píng)果樹(shù)的需肥特點(diǎn)
二、合理施肥的依據(jù)
三、施肥時(shí)期
四、施肥種類
五、施肥量與配方施肥
六、施肥方法
七、嚴(yán)格把好安全施肥關(guān)
第三節(jié) 水分調(diào)控
一、水分的重要性
二、蘋(píng)果樹(shù)的需水規(guī)律
三、蓄水保墑措施
四、節(jié)水的途徑與方法
五、果園節(jié)約灌水
六、灌溉方法
七、灌溉量
八、排水方法
第五章 無(wú)公害紅富士蘋(píng)果的樹(shù)體管理
第一節(jié) 整形與修剪
一、紅富士蘋(píng)果樹(shù)形及其整形技術(shù)
二、修剪方法
三、修剪技術(shù)
第二節(jié) 花果管理
一、促進(jìn)授粉和座果
二、嚴(yán)格控制花、果留量
第三節(jié) 果實(shí)套袋及增色技術(shù)
一、果實(shí)套袋
二、摘葉、轉(zhuǎn)果和鋪反光膜
第四節(jié) 樹(shù)體的越冬與保護(hù)
一、抽條及其預(yù)防
二、凍害及其預(yù)防
三、霜害及其預(yù)防
第六章 無(wú)公害紅富士蘋(píng)果的病蟲(chóng)害防治
第一節(jié) 病害防治
一、防治蘋(píng)果輪紋病
二、防治蘋(píng)果褐斑病
三、防治蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病
四、防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病
五、防治蘋(píng)果病毒病
六、防治蘋(píng)果缺素癥
第二節(jié) 蟲(chóng)害防治
一、防治蚜蟲(chóng)類害蟲(chóng)
二、防治葉螨類害蟲(chóng)
三、防治食心蟲(chóng)類害蟲(chóng)
四、防治卷葉蟲(chóng)類害蟲(chóng)
五、防治潛葉蛾類害蟲(chóng)
六、防治介殼蟲(chóng)類害蟲(chóng)
七、防治金龜子類害蟲(chóng)
……
第七章 無(wú)公害紅富士蘋(píng)果的采收、貯藏與運(yùn)輸
第八章 無(wú)公害優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)配套技術(shù)
附錄 紅富士蘋(píng)果規(guī)范化管理技術(shù)要點(diǎn)
主要參考文獻(xiàn)