蘆筍香椿栽培與貯藏加工新技術(shù)

定　價：￥3.00

作　者：	李書華主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)業(yè)科技入戶叢書
標(biāo)　簽：	農(nóng)作物/農(nóng)藝

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ISBN：	9787109101692	出版時間：	2005-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	65	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　簡單的栽培史，營養(yǎng)經(jīng)濟價值，生產(chǎn)現(xiàn)狀，經(jīng)濟效益和市場前景；當(dāng)前主要推廣的品種及特性；生長發(fā)育對光、熱、土壤、水、肥的要求；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)；病蟲害防治技術(shù)和貯藏加工技術(shù)等內(nèi)容。在編寫中，注重新品種、新技術(shù)的收集和匯編；突出種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)；注重在內(nèi)容上深入淺出，通俗易懂，可操作性強；盡量使讀者看得懂、學(xué)得會。本書主要供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的農(nóng)民技術(shù)員、種植企業(yè)和廣大農(nóng)民朋友使用。

作者簡介

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圖書目錄

出版說明
前言
蘆筍
一蘆筍的植物學(xué)特征
二蘆筍的生長發(fā)育規(guī)律
三蘆筍生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
四蘆筍的優(yōu)良品種
五育苗技術(shù)
六定植技術(shù)
（一）定植田的選擇
（二）定植前的準(zhǔn)備
（三）定植時間
（四）定植密度
（五）定植方法
（六）定植后的田間管理
七采收及田間管理
（一）蘆筍的采收
（二）采收后的田間管理
八病蟲害防治
（一）病害
（二）害蟲
九保鮮貯藏與加工
（一）蘆筍的保鮮
（二）蘆筍的速凍
（三）蘆筍的冷凍脫水
（四）蘆筍的罐頭加工
（五）蘆筍的綜合利用
香椿
一香椿的植物學(xué)特征
二香椿的優(yōu)良品種
三香椿的繁殖技術(shù)
四香椿生長對環(huán)境條件的要求
五香椿的栽培技術(shù)
六工廠化香椿芽和無土生產(chǎn)
七香椿主要病蟲害及其防治
八香椿的采收與包裝、貯存
主要參考文獻