悠悠普洱茶

　　上下五千年，中國悠久的歷史文化是中國的一筆寶貴的財富，更是世界的一大瑰寶。而中國的茶文化亦有著源遠(yuǎn)流長的歷史。普洱茶是我國歷史上最悠久的傳統(tǒng)名茶。中華古國是偉大的東方文明的發(fā)祥地之一，不僅疆域遼闊，而且是個多民族融合的大家庭。茶成為各民族生活的重要組成部分，它促進(jìn)了各民族的效溝通和經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，締造了燦爛輝煌、源遠(yuǎn)流長的華夏文明。其中，茶文化就是綻放于華夏大地的一朵奇葩。千百年來，普洱茶之所以深受廣大消費(fèi)者的青睞，就是因其具有醇和、溫潤、甘甜、香純的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。同時，普洱茶所具有的保健功能更是消費(fèi)者看重的原因之一。魯迅先生曾經(jīng)說過：喝茶，特別是會喝好茶是一種福氣。其實(shí)要會喝茶，必須先會泡茶。普洱茶本只是普通的日常飲品，其新茶相對于陳茶僅是口感略有差異，并非不可飲。事實(shí)上，由于新普洱茶營養(yǎng)豐富，云南茶區(qū)的絕大多數(shù)茶農(nóng)都喜歡飲用新茶，而媒體公布的各種普洱茶功效檢測報告也大多是基于對新鮮茶品的檢驗(yàn)?？梢姡斩璧恼嬲齼r值并非單純以價格來體現(xiàn)，愈老不能代表愈好，愈貴也不能代表真實(shí)價值愈高。真正的品茗者應(yīng)該認(rèn)識到：品飲陳普洱茶是味覺上的享受，品飲新普洱茶則是健康的追求。如果能夠多買新茶，藏少量舊茶，兩者互相交替飲用，則既有利于健康，也有利于普洱茶的發(fā)展。

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