第一部分:建筑話當年
英國殖民地管治印記
前港督府(香港禮賓府)
立法會大樓
終審法院
前英軍三軍司令官?。翰杈呶奈镳^
維多利亞監(jiān)獄(前中環(huán)警署)
香港大學
圣約翰座堂
百年戰(zhàn)火留痕
赤柱:最早拓展的香港市鎮(zhèn)
半島酒店:香港投降日本之地
戰(zhàn)后香港城市剪影
現代建筑物展現香港繁榮
新舊交替、中西夾雜的街道風光
傳統(tǒng)英式建筑物沿用至今
九龍寨城:極具中國色彩的地標
傳統(tǒng)廟宇融八現代社群
傳統(tǒng)村落毗連新市鎮(zhèn)
香港民居見證民生演進
戰(zhàn)前的西式別墅與唐樓
大角咀雷生春
灣仔石水渠街的“藍星”
戰(zhàn)后的摩天住憲與建章建筑
現代大型民成建筑群
低發(fā)改人士居所:籠屋
大澳漁村:與世無急的社群
第二部分 多元飲食匯香江
香港飲食文化初型:匯合中西文化
……
香港的名牌食店
外省飲食文化
地區(qū)標志成高產田經典名牌
香港的街頭小食
新派香港食肆
附錄