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生鮮超市：家常菜

生鮮超市：家常菜

定　價：￥26.80

作　者： 顧葳著
出版社： 吉林攝影出版社
叢編項： 快樂廚房變變變
標　簽： 菜譜

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ISBN： 9787806064412 出版時間： 2001-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 119頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書將主要的做菜原料分成蔬菜區(qū)、雞鴨肉區(qū)、豬牛肉區(qū)和水產(chǎn)海鮮等四個單元，并設計烹調(diào)了100道家常菜，每道菜均附有烹調(diào)小秘訣和營養(yǎng)價值介紹。

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