臨床預(yù)防醫(yī)學(xué)

緒論
一、預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、研究對象
二、預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展史
三、醫(yī)學(xué)模式與健康觀
四、公共衛(wèi)生措施與三級預(yù)防
五、預(yù)防醫(yī)學(xué)與臨床預(yù)防
六、全球衛(wèi)生戰(zhàn)略
第一篇 環(huán)境與健康
第一章 環(huán)境與人類健康的關(guān)系
第一節(jié) 環(huán)境與健康關(guān)系及其生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)
一、人類環(huán)境的基本構(gòu)成
二、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡
三、當(dāng)前主要的環(huán)境問題
四、人與環(huán)境的對立統(tǒng)一關(guān)系
第二節(jié) 環(huán)境污染及其對健康的影響
一、環(huán)境污染概述
二、環(huán)境污染對人群的急性、慢性危害
三、環(huán)境污染的遠(yuǎn)期危害
四、環(huán)境污染的其他危害
五、環(huán)境污染的防治對策
第三節(jié) 環(huán)境對健康影響的研究方法
一、環(huán)境流行病學(xué)
二、環(huán)境毒理學(xué)
第四節(jié) 健康危險(xiǎn)度評價(jià)
一、健康危險(xiǎn)度評價(jià)的目的意義
二、健康危險(xiǎn)度評價(jià)的基本概念及組成
三、健康危險(xiǎn)度評價(jià)的應(yīng)用
第二章 生活環(huán)境與健康
第一節(jié) 大氣環(huán)境與健康
一、大氣物理因素與健康
二、大氣污染及其影響因素
三、大氣污染對人體健康的影響
第二節(jié) 室內(nèi)空氣污染與健康
一、室內(nèi)空氣污染的來源
二、室內(nèi)空氣主要污染物對健康的影響
三、室內(nèi)空氣污染的防護(hù)
第三節(jié) 飲用水與健康
一、飲用水源的種類及衛(wèi)生學(xué)意義
二、飲用水污染與疾病
三、水的凈化和消毒
四、生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
第三章 環(huán)境災(zāi)害的預(yù)防、救災(zāi)和災(zāi)后防疫
第一節(jié) 概述
一、自然災(zāi)害對人類健康的危害
二、自然災(zāi)害救援的歷史教訓(xùn)
第二節(jié) 災(zāi)害的救援
一、災(zāi)害救援概況
二、地震的救援
三、洪水、雷暴和泥石流的救援
第三節(jié) 自然災(zāi)害的防制
第四章 生產(chǎn)環(huán)境與健康
第一節(jié) 總論
一、生產(chǎn)性有害因素
二、職業(yè)性病損
三、職業(yè)病的診斷及處理原則
四、職業(yè)病的預(yù)防原則
第二節(jié) 鉛中毒
一、理化性質(zhì)
二、接觸機(jī)會(huì)
三、毒理
四、鉛中毒在不同人群分布情況
五、影響鉛毒作用的因素
六、臨床表現(xiàn)
七、診斷
八、治療
九、預(yù)防
第三節(jié) 汞中毒
一、理化特性
二、接觸機(jī)會(huì)
三、毒理
四、毒作用表現(xiàn)
五、診斷
六、治療
七、預(yù)防
第四節(jié) 苯中毒
一、理化特性
二、接觸機(jī)會(huì)
三、毒理
四、毒作用表現(xiàn)
五、診斷
六、治療和預(yù)后
七、預(yù)防
第五節(jié) 農(nóng)藥中毒
一、有機(jī)磷農(nóng)藥
二、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥
三、氨基甲酸酯類農(nóng)藥
四、脒類殺蟲劑
第六節(jié) 生產(chǎn)性粉塵
一、概述
二、硅沉著病
第七節(jié) 非電離輻射
一、射頻輻射
二、紅外線
三、紫外輻射
四、激光
第五章 社會(huì)因素與健康
第一節(jié) 社會(huì)因素的基本概念
一、社會(huì)因素的內(nèi)涵
二、社會(huì)因素影響健康的作用規(guī)律和特點(diǎn)
第二節(jié) 社會(huì)經(jīng)濟(jì)與健康
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對健康的影響
二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)階層與健康
第三節(jié) 文化與健康
一、文化教育對人群健康的影響
二、風(fēng)俗習(xí)慣對人群健康的影響
三、宗教對人群健康的影響
第四節(jié) 社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)支持系統(tǒng)與健康
一、社會(huì)支持與健康
二、家庭與健康
第五節(jié) 社會(huì)心理因素與健康
一、社會(huì)心理因素分類
二、社會(huì)心理刺激的心理應(yīng)付機(jī)制
三、社會(huì)心理刺激的評估
第二篇 營養(yǎng)與健康
第六章 人體對營養(yǎng)素的需求
第一節(jié) 合理膳食基本要求
一、合理膳食的基本要求
二、營養(yǎng)素需要量、膳食營養(yǎng)素參考攝入量
第二節(jié) 蛋白質(zhì)
一、必需氨基酸和氨基酸模式
二、食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)
三、蛋白質(zhì)推薦攝入量及來源
第三節(jié) 脂肪
一、脂肪的生理功能-
二、必需脂肪酸
三、膳食來源與參考攝入量
第四節(jié) 糖類
一、糖類的分類
二、糖類功能-
三、糖類膳食來源與攝入量
第五節(jié) 熱能
一、人體對熱能的消耗
二、熱能膳食來源與需要量、攝人量
第六節(jié) 維生素
一、維生素A
二、維生素C
三、維生素B2
第七節(jié) 礦物質(zhì)
一、鈣
二、鐵
三、鋅
第七章 營養(yǎng)與疾病
第一節(jié) 營養(yǎng)與高血壓、腦血管意外
一、原發(fā)性高血壓
二、營養(yǎng)因素和原發(fā)性高血壓的關(guān)系
三、原發(fā)性高血壓的營養(yǎng)防治
四、腦血管意外
第二節(jié) 膳食與高脂血癥、冠心病
一、高脂血癥
二、冠心病
三、營養(yǎng)因素對高脂血癥和冠心病的影響
四、高脂血癥與冠心病的營養(yǎng)防治
第三節(jié) 膳食與腫瘤
一、癌癥的基本認(rèn)識
二、致癌因素
三、癥狀
四、癌癥對營養(yǎng)狀態(tài)的影響及由于治療癌引發(fā)的營養(yǎng)問題
五、預(yù)防癌癥的飲食原則
六、癌癥病人的飲食
七、飲食注意事項(xiàng)
第四節(jié) 膳食與糖尿病
一、糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)和分類
二、糖尿病的流行情況
三、糖尿病的控制
第五節(jié) 膳食、營養(yǎng)與肥胖
一、肥胖的定義、分類及診斷
二、肥胖發(fā)生的機(jī)制、影響因素及分類
三、肥胖的流行病學(xué)
四、肥胖的危害
五、肥胖病的治療
第八章 食源性疾病及其預(yù)防
第一節(jié) 食物中毒概論
一、概念與分類
二、流行病學(xué)特點(diǎn)
三、食物中毒的調(diào)查處理
第二節(jié) 細(xì)菌性食物中毒
一、概述
二、沙門菌屬食物中毒
三、變形桿菌食物中毒
四、副溶血性弧菌食物中毒
五、葡萄球菌食物中毒
第三節(jié) 有毒動(dòng)植物食物中毒
一、動(dòng)物性食物中毒
二、有毒植物中毒
第四節(jié) 食品生物污染的危害
一、真菌毒素污染的危害
二、“瘋牛病因子”污染危害
第五節(jié) 食品化學(xué)污染危害
一、二惡英污染危害
二、N一亞硝基化合物污染危害
三、農(nóng)藥污染危害
四、食品非法添加物危害
第六節(jié) 轉(zhuǎn)基因食品對健康影響
一、轉(zhuǎn)基因食品定義及分類
二、轉(zhuǎn)基因食品可能存在的對人體的危害
三、當(dāng)前我國對轉(zhuǎn)基因的安全管理
第九章 社區(qū)營養(yǎng)
第一節(jié) 營養(yǎng)調(diào)查
一、營養(yǎng)調(diào)查目的
二、營養(yǎng)調(diào)查內(nèi)容
第二節(jié) 營養(yǎng)監(jiān)測
一、營養(yǎng)監(jiān)測目的
二、營養(yǎng)監(jiān)測項(xiàng)目
三、營養(yǎng)監(jiān)測計(jì)劃及其執(zhí)行
四、營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果評價(jià)
第三節(jié) 合理營養(yǎng)
一、合理營養(yǎng)概念
二、中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔
第四節(jié) 社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)
一、社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)目標(biāo)
二、社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)內(nèi)容
三、社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃
第三篇 疾病的臨床預(yù)防
第四篇 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)與全科醫(yī)學(xué)