卷煙工藝學(xué)

定　價(jià)：￥33.70

作　者：	于建軍主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

ISBN：	9787109081970	出版時(shí)間：	2003-07-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	397頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　面向21世紀(jì)課程教材。全書共13章，講述了卷煙原料及制品的物理化學(xué)特性、煙草及煙制品的感觀鑒定、卷煙原料配方設(shè)計(jì)、卷煙的加料與加香等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《卷煙工藝學(xué)》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
第一章緒論
第二章卷煙原料及制品的物理化學(xué)特性
第三章煙草及煙制品的感官鑒定
第四章卷煙原料配方設(shè)計(jì)
第五章卷煙的加料與加香
第六章卷煙輔助材料設(shè)計(jì)
第七章卷煙制造原理及工藝流程
第八章制絲工藝
第九章煙草膨脹技術(shù)
第十章卷接包裝工藝
第十一章卷煙濾棒成形工藝
第十二章再造煙葉制造工藝
第十三章卷煙生產(chǎn)過程的質(zhì)量檢驗(yàn)
參考文獻(xiàn)