中醫(yī)食療藥膳

定　價：￥80.00

作　者：	金福男主編
出版社：	吉林?jǐn)z影出版社
叢編項：	實用中醫(yī)臨床文庫
標(biāo)　簽：	食物療法藥膳

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ISBN：	9787806064368	出版時間：	2003-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	560頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　自古醫(yī)食同源，食藥同用。由于食療藥膳具有防病冶病、補(bǔ)健身的特有功效，所以深受廣大群眾喜愛。近年來，中醫(yī)食療藥膳更是引起了世界范圍的關(guān)注，為了提高全民族健康水平，普及食療藥膳知識，我們特別編寫了此書。本書共分食療、藥膳兩部分，每部分又按照不同疾病選用了一些具有一定功能的冶療與藥膳方劑。內(nèi)容豐富，能俗易懂，主次分明，便于讀者學(xué)習(xí)、掌握、使用。

作者簡介

暫缺《中醫(yī)食療藥膳》作者簡介

圖書目錄

上篇食療
一、食療的起源
二、食療的作用
（一）補(bǔ)充營養(yǎng)
（二）調(diào)整臟腑平衡、糾正陰陽氣血的盛衰
（三）培補(bǔ)元氣、提高免疫力，延緩衰老
三、食療宜忌
（一）辨證論食
（二）馀食宜忌
1.根據(jù)五臟確定食物的五味禁忌
2.根據(jù)機(jī)體患病屬性,確定飲食禁忌
3.根據(jù)藥物的性質(zhì)、功能、確定飲食禁忌
4.根據(jù)疾病的臨床特點，確定不同的飲食禁忌
四、常見病的中醫(yī)食療
（一）兒科疾病的食療
1.營養(yǎng)不良
2.厭食癥
3.遺尿
4.智力低下
5.腹瀉
6.佝僂病
7.百日咳
8.小兒疳積
9.小兒貧血
10.感冒
11.小兒自汗、盜汗
……
（二）婦科
（三）男科病
（四）五管科
（五）皮膚科
（六）內(nèi)科
（七）腫瘤科
下篇藥膳
一、什么是藥膳
二、藥膳的作用
三、藥膳的加工
四、藥膳的選擇
五、藥膳病的癥禁忌
六、藥膳的食療