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根果菜館

根果菜館

定　價：￥12.00

作　者： 張恩來美食工作室編著
出版社： 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 輕松入廚 漫畫版
標(biāo)　簽： 根菜類蔬菜
ISBN： 9787538426762 出版時間： 2003-01-01 包裝：
開本： 14×14cm 頁數(shù)： 119頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)根果類別將菜肴分為十部分：冬瓜·瓠瓜；黃瓜·苦瓜；絲瓜·西葫蘆；茄子·番茄；青椒·紅椒；四季豆·扁豆·豇豆；白羅卜·胡羅卜；山藥·土豆；西蘭花·花椰菜；紅薯·芋頭·地瓜。

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