青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	于若木主編
出版社：	上海辭書出版社
叢編項(xiàng)：	營(yíng)養(yǎng)食譜叢書
標(biāo)　簽：	青年中年人

ISBN：	9787532604180	出版時(shí)間：	1998-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	533	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

暫缺《青壯年?duì)I養(yǎng)食譜手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

     目錄
   前言
   凡例
   總則
   青年期（19～30歲）
    東北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    京津地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    西北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    江浙地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    兩湖地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    廣東地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    四川地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
   壯年期（31～44歲）
    東北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    京津地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    西北地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    江浙地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    兩湖地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    廣東地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
    四川地區(qū)
    春季
    夏季
    秋季
    冬季
   附錄
    一、中國(guó)居民膳食指南
    二、營(yíng)養(yǎng)素功用及其主要食物來(lái)源
    三、食物蛋白質(zhì)含量代換表
    四、中國(guó)青壯年身高標(biāo)準(zhǔn)體重值