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風味瓜子制作

風味瓜子制作

定　價：￥0.95

作　者： 湯金森編
出版社： 河南科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 小食品
ISBN： 9787534900389 出版時間： 1987-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 122頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書選編了55種不同風味瓜子的配方，并對其制作方法及風味特點作了介紹。

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