飲食心理學(xué)

定　價：￥3.20

ISBN：	9787500504917	出版時間：	1989-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	248頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書是我國第一部飲食心理學(xué)的著作，在營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、神經(jīng)學(xué)、烹飪學(xué)、人類學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)上，闡述了飲食心理的發(fā)生和發(fā)展、飲食心理的一般過程及特征等。

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