本書由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓指導中心依據上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細目美發(fā)師(中級)組織編寫。本書從強化培養(yǎng)操作技能,掌握一門實用技術的角度出發(fā),較好地體現了本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術,對于提高從業(yè)人員基本素質,掌握美發(fā)師(中級)的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。本書的內容包括:人體生理知識、化學用品知識、素描與發(fā)型繪畫、工具設備用品知識、洗發(fā)與護發(fā)、發(fā)型設計、剃須與修面、發(fā)型與發(fā)質、經營管理、培訓與指導等。為便于讀者掌握本教材的重點內容,教材部分單元后附有模擬測試題及答案,全書后附有知識考核模擬試卷。本書可作為美發(fā)師(中級)職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供全國中等職業(yè)學校學生學習、掌握美發(fā)師(中級)知識,或進行崗位培訓、就業(yè)培訓使用。<