定 價(jià):¥36.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
02食品生物成味
03乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
04食品接觸材料危害物檢測(cè)與…
05高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
06牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
07制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
08舌尖上的廣西非遺
09現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
10食品理化分析技術(shù)