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豆品防病治病妙用

豆品防病治病妙用

定　價：￥15.00

作　者： 張燕立主編；王洋[等]編
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項：
標　簽： 豆制食品

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ISBN： 9787801573094 出版時間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 271頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書作者根據(jù)藥食同源的原理，通俗而具體介紹了豆品的營養(yǎng)特色、醫(yī)療作用、藥用性能，以及應用豆品治病的162個便方、64個驗方和80 種防病菜肴，為普通百性提供了防病治病的良方和休閑養(yǎng)生保健的菜肴，可謂集醫(yī)療、食用和養(yǎng)生保健于一體。

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