前言
第一章 硒——一種重要的生命元素
一、微量元素與人體健康
二、硒的概況
三、硒的生理功能
四、硒的代謝
五、硒的食物來源
六、硒的供給量
七、硒的營養(yǎng)水平鑒定
八、硒的缺乏與中毒
第二章 硒與疾病
一、硒與克山病
二、硒與腫瘤
三、硒與心血管疾病
四、硒與衰老
五、硒與免疫力低下
六、硒與肝纖維化
七、硒與其他疾病
第三章 補硒的適用人群
一、低硒地區(qū)人群
二、腫瘤易患人群
三、亞健康狀態(tài)人群
四、早衰人群
五、其他人群
第四章 硒多糖
一、來源與性質
二、海藻多糖的生物活性
三、硒多糖的生物學作用
四、硒多糖與疾病
第五章 科學補硒
一、補硒的原則
二、補硒劑量
三、補硒方法
四、選擇優(yōu)秀的補硒制劑--天合一葆康膠囊
結束語