甘藍·花椰菜·青花菜高產(chǎn)栽培與加工技術(shù)

定　價：￥5.50

作　者：	宋元林等編著
出版社：	山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	出口創(chuàng)匯蔬菜高產(chǎn)栽培與加工技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	甘藍

ISBN：	9787533126889	出版時間：	2000-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	102頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書首先介紹了甘藍、花椰菜、青花菜的生長發(fā)育特點、對環(huán)境條件的要求、品種選擇、高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治方法。根據(jù)出口蔬菜的要求，詳細(xì)介紹了甘籃、花椰菜、青花菜的貯藏保鮮和加工技術(shù)，以及在出口生產(chǎn)中應(yīng)注意的事項。