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粵菜烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)

粵菜烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)

定　價(jià)：￥8.50

作　者： 廣東、北京、廣西中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材編寫委員會(huì)組編
出版社： 廣東科技出版社
叢編項(xiàng)： 中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校試用教材 飯店服務(wù)與管理專業(yè)
標(biāo)　簽： 烹飪 粵菜
ISBN： 9787535923998 出版時(shí)間： 1999-08-01 包裝：
開本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 62頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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作者簡(jiǎn)介

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