注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)糧食深加工及綜合利用

糧食深加工及綜合利用

糧食深加工及綜合利用

定　價：￥7.70

作　者： 顧堯臣，劉祖蔭編著
出版社： 科學出版社
叢編項： 全國“星火計劃”叢書
標　簽： 糧食加工 糧食副產品
ISBN： 9787030008565 出版時間： 1989-02-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 519頁 字數：  

內容簡介

　　書中詳細介紹了稻米、小麥面粉的加工工藝和設備;以糧食為主要原料的方面米飯、米粉、快餐米飯、饅頭、面包、面條、方便面、玉米罐頭、油炸馬鈴薯片等的制作工藝。

作者簡介

暫缺《糧食深加工及綜合利用》作者簡介

圖書目錄

暫缺《糧食深加工及綜合利用》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 m.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號