果品經(jīng)營知識(shí)實(shí)用手冊(cè)

定　價(jià)：￥3.05

ISBN：	9787800441516	出版時(shí)間：	1988-08-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	374頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書對(duì)60余種類的干、鮮果品從產(chǎn)地、品種識(shí)別、運(yùn)銷情況、營養(yǎng)用途和食用方法到果品貯藏方法和貯藏技術(shù)以及家庭如何貯藏等也都作了闡述。

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