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當(dāng)前位置：首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)海派菜點：第一屆中國烹飪世界大賽上海選拔賽作品選

海派菜點：第一屆中國烹飪世界大賽上海選拔賽作品選

海派菜點：第一屆中國烹飪世界大賽上海選拔賽作品選

定　價：￥35.00

作　者：	上海新亞集團培訓(xùn)部編
出版社：	上?？茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	菜譜面食

ISBN：	9787532330737	出版時間：	1992-08-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：	97頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　包括：展臺、冷盤、熱菜、點心、果蔬雕等5部分。

作者簡介

暫缺《海派菜點：第一屆中國烹飪世界大賽上海選拔賽作品選》作者簡介

圖書目錄

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