運(yùn)動生物化學(xué)

定　價：￥9.10

作　者：	許豪文，馮煒權(quán)，王元勛主編
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	體育教育理論與實(shí)踐

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ISBN：	9787040065800	出版時間：	2001-04-01	包裝：	精裝
開本：	32開	頁數(shù)：	220	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書由全國部分高校體育教育專業(yè)有豐富經(jīng)驗(yàn)的專家編寫。全書共9章，包括：緒論、人體的化學(xué)組成、高能磷酸化合物、運(yùn)動和糖代謝、運(yùn)動和脂類代謝、運(yùn)動和蛋白質(zhì)代謝、不同年齡性別學(xué)生體育運(yùn)動的生化特點(diǎn)、運(yùn)動性疲勞的生化評定及體育鍛煉效果的生化評定并附主要實(shí)驗(yàn)。本書為高等學(xué)校體育教育專業(yè)教材，也可作為相關(guān)科研人員的參考書。