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烹飪基礎(chǔ)知識

烹飪基礎(chǔ)知識

定　價：￥3.80

作　者： 夏德潤主編；《烹飪基礎(chǔ)知識》編寫組編寫
出版社： 中國財政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 烹飪
ISBN： 9787500519300 出版時間： 1993-03-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 281頁 字?jǐn)?shù)：  

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