餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)88訣

定　價(jià)：￥0.80

ISBN：	9787501902378	出版時(shí)間：	1988-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	87頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書把飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)分為8章（88條），包括生意鼎盛的經(jīng)營(yíng)要訣、開店要訣、員工訓(xùn)練要訣、提高業(yè)績(jī)的要訣、促銷要訣，精打細(xì)算，老板的自我，餐飲業(yè)的未來。

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