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家庭飲食手冊

家庭飲食手冊

定　價：￥9.90

作　者： 劉家田編著
出版社： 安徽科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飲食
ISBN： 9787533708061 出版時間： 1993-01-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 556頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了果品的食用，水、茶、酒與健康，食品原料，烹調(diào)技術(shù)及家庭菜譜等。

作者簡介

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