定 價:¥22.50
01功能食品加工與檢驗實驗
02從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
03中餐面點實操培訓(xùn)手冊
04食品理化檢驗技術(shù)
05食品蛋白質(zhì)科技熱點術(shù)語
06慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
07滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…
08結(jié)構(gòu)色與紡織品結(jié)構(gòu)生色
09食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
10食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用