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肉奶蛋制品加工工藝

肉奶蛋制品加工工藝

定　價：￥1.35

作　者： 南慶賢編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)基本知識 農(nóng)產(chǎn)品加工部分
標(biāo)　簽： 肉制品
ISBN： 9787109002876 出版時間： 1988-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 200頁 字?jǐn)?shù)：  

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