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糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝

    

	
糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝
	
	

	

	

	
定　價(jià)：￥2.05

	

			
					

						作　者：
						朱鶴云編著
					

					

						出版社：
						中國(guó)商業(yè)出版社
					

					

						叢編項(xiàng)：
						
					

					

						標(biāo)　簽：
						糕點(diǎn)加工
					

				
	
	

    
	

	

			
					

						ISBN：
						9787504401441
						出版時(shí)間：
						1991-03-01	
                        包裝：
											
					
					
					
					
						開本：
						19cm
						頁數(shù)：
						130頁
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡(jiǎn)介

	

	
　　技工學(xué)校糕點(diǎn)專業(yè)教材。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡(jiǎn)介

	

	
暫缺《糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝》作者簡(jiǎn)介
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
暫缺《糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝》目錄
	
	

	

    

        



    
	
	

   

   

   

    
   

   
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