注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)肉類及其制品化學分析檢驗手冊

肉類及其制品化學分析檢驗手冊

肉類及其制品化學分析檢驗手冊

定　價：￥11.50

作　者： 美國農業(yè)部食品安全檢驗署（USDA-FSIS）編制；邵俊杰等編譯
出版社： 湖南科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 肉制品
ISBN： 9787535710888 出版時間： 1993-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 399頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書是用于向美國進出口及美國國內肉類及其制品檢驗的官方分析檢驗方法手冊，內容包括：肉制品、輔料、常量分析方法、微量分析方法等6章。

作者簡介

暫缺《肉類及其制品化學分析檢驗手冊》作者簡介

圖書目錄

暫缺《肉類及其制品化學分析檢驗手冊》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 m.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號