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實用營養(yǎng)與代謝支持手冊

實用營養(yǎng)與代謝支持手冊

定　價：￥5.70

作　者： 岳茂興，楊忠瑾編著
出版社： 華夏出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 臨床營養(yǎng) 代謝
ISBN： 9787800536267 出版時間： 1990-02-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 382頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書內(nèi)容包括：人體內(nèi)的物質(zhì)代謝概述，饑餓、創(chuàng)傷及感染時的代謝變化，營養(yǎng)與代謝的有關(guān)參數(shù)及其狀態(tài)的評定，臟器衰竭時的營養(yǎng)支持，兒童的臨床營養(yǎng)，某些外科疾病的營養(yǎng)治療等。

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