注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜中國(guó)古今豆腐名菜薈萃

中國(guó)古今豆腐名菜薈萃

中國(guó)古今豆腐名菜薈萃

定　價(jià)：￥5.00

作　者： 杜博韜編著
出版社： 哈爾濱工程大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 豆腐
ISBN： 9787810075473 出版時(shí)間： 1995-08-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 139頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)挖掘整理了古代宮廷豆腐名菜的制作方法; 同時(shí)搜集整理了國(guó)內(nèi)地方風(fēng)味豆腐名菜及現(xiàn)代烹飪名師創(chuàng)新的一些豆腐名菜制作方法.

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)古今豆腐名菜薈萃》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《中國(guó)古今豆腐名菜薈萃》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) m.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)