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簡易家常菜：中英對照

簡易家常菜：中英對照

定　價：￥80.00

作　者： 林淑蓮著
出版社： 外文出版社
叢編項： 中華美食系列
標(biāo)　簽： 中華菜系
ISBN： 9787119030814 出版時間： 2002-01-01 包裝： 簡裝本
開本： 26cm 頁數(shù)： 181 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　臺灣華文網(wǎng)股份有限公司授權(quán)出版：本書精選118道家常菜，配以500余幅精美的彩色圖片，采用圖示的方法分步驟講解，文字漢英對照。

作者簡介

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圖書目錄

蔥油雞
蠔油鳳翼
咖哩雞
箭筍肉絲
紅燒獅子頭
苦瓜鑲?cè)鉁?
肉末拌飯
豬血大腸湯
菠蘿炒飯
酥炸雞腿
西芹鮮魚片
油豆腐鑲?cè)?
干貝芥菜
串烤
干煎鮭魚
鮮美蒸蛋
清蒸蟹
鐵板燒
香蒜雞胗
涼拌西芹
醉雞
等等

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