臨床營養(yǎng)學(xué)

　　高等醫(yī)藥院校教材 供護理、臨床、口腔、預(yù)防、麻醉、營養(yǎng)等專業(yè)用。本書包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)總論和臨床營養(yǎng)學(xué)各論3部分，共有24章，包括：“營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)”、“各類食物的營養(yǎng)價值”、“平衡膳食”等。

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