調(diào)酒技術(shù)

　　全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)教材。本書包括常見軟飲料知識、雞尾酒知識、酒吧經(jīng)營以及酒吧實(shí)用美學(xué)知識等內(nèi)容，書后附有40種雞尾酒配方精選和國際調(diào)酒師組織簡介等。

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