化學工程基礎(chǔ)

緒論
0.1化工技術(shù)學科的發(fā)展
0.2化工基礎(chǔ)課的內(nèi)容和學習目的
0.3化工過程開發(fā)
第丑章流體的流動及輸送
1.1流體概述
1.1.1流體的特性
1.1.2連續(xù)介質(zhì)假設(shè)
1.1.3流體的易流動性和粘性
1.1.4定態(tài)流動和非定態(tài)流動
1.2流體靜力學
1.2.1流體的密度
1.2.2流體的靜壓強
1.2.3流體靜力學基本方程
1.2.4流體靜力學基本方程的應(yīng)用
1.3流體在管內(nèi)流動的基本方程
1.3.1流量和流速
1.3.2連續(xù)性方程
1.3.3柏努利方程
1.3.4動量衡算方程
1.3.5基本方程的應(yīng)用舉例
1.4流體的流動現(xiàn)象
1.4.1牛頓粘性定理與流體的粘度
1.4.2兩種流動型態(tài)和雷諾準數(shù)
1.4.3層流和湍流的特征
1.4.4流體流動中的剪應(yīng)力和動量傳遞
1.4.5邊界層概念
1.5流體在管內(nèi)的流動阻力損失
1.5.1圓形直管阻力損失計算通式
1.5.2層流時的阻力損失
1.5.3湍流阻力損失與量綱分析法
1.5.4局部阻力損失
1.5.5阻力損失計算式的應(yīng)用--烏氏粘度計
1.6管路計算
1.6.1簡單管路
1.6.2分支管路
1.6.3并聯(lián)管路
1.7流速和流量的測量
1.7.1測速管
1.7.2孔板流量計和文丘里流量計
1.7.3轉(zhuǎn)子流量計
1.8流體輸送機械
1.8.1離心泵
1.8.2往復泵和往復壓縮機簡介
1.8.3幾種化工用泵簡介
習題
第2章熱量傳遞
2.1概述
2.1.1傳熱的基本方式
2.1.2傳熱中冷.熱流體的接觸方式
2.1.3載熱體及其選擇
2.2熱傳導
2.2.1傅里葉定律
2.2.2導熱系數(shù)
2.2.3平壁穩(wěn)定熱傳導
2.2.4圓筒壁導熱
2.3對流傳熱
2.3.1對流傳熱機理
2.3.2對流傳熱速率
2.4傳熱系數(shù)經(jīng)驗關(guān)聯(lián)式
2.4.1以量綱分析法為基礎(chǔ)的實驗方法
2.4.2熱量和動量傳遞的比擬法--類似律
2.5傳熱過程的計算
2.5.1熱量衡算
2.5.2總傳熱速率方程
2.5.3總傳熱系數(shù)
2.5.4傳熱平均溫度差
2.5.5換熱器傳熱計算舉例
2.6換熱器
2.6.1間壁式換熱器
2.6.2換熱器傳熱過程的強化
習題
第3章傳質(zhì)分離過程
3.1傳質(zhì)過程的機理及傳質(zhì)設(shè)備
3.1.1傳質(zhì)過程的機理
3.1.2氣-液相傳質(zhì)設(shè)備
3.2液體的精餾
3.2.1雙組分溶液的氣-液平衡
3.2.2精餾原理和流程裝置
3.2.3精餾過程的物料衡算與操作線方程
3.2.4理論塔板和理論塔板數(shù)
3.2.5板效率和實際塔板數(shù)
3.2.6塔高.塔徑和塔板壓力降的計算
3.2.7間歇精餾
3.2.8其他精餾簡介
3.3吸收
3.3.1吸收的氣-液平衡
3.3.2吸收過程的物料衡算
3.3.3填料塔中吸收的計算
3.3.4吸收過程的理論塔板數(shù)
3.3.5化學吸收簡介
3.4膜分離
3.4.1超濾(UF)過程的原理
3.4.2膜分離過程的流程和操作
3.4.3膜分離器
3.4.4超濾的應(yīng)用和主要計算
3.4.5電滲析(ED)過程簡介
習題
第4章化學反應(yīng)工程的基本原理
4.1概述
4.1.1化學反應(yīng)工程概述
4.1.2化學反應(yīng)工程中的基本概念
4.2化學反應(yīng)體系的量
4.2.1化學計量方程式
4.2.2化學反應(yīng)進行的程度
4.2.3化學反應(yīng)速率
4.2.4收率與選擇性
4.2.5等溫變?nèi)莘磻?yīng)系統(tǒng)
4.3均相反應(yīng)器
4.3.1化學反應(yīng)器設(shè)計的基本內(nèi)容
4.3.2化學反應(yīng)器設(shè)計的基本方法
4.3.3間歇操作的釜式反應(yīng)器(1BR)
4.3.4全混流反應(yīng)器(CSTR)
4.3.5活塞流反應(yīng)器(PFR)
4.3.6理想反應(yīng)器的組合
4.3.7均相反應(yīng)器的優(yōu)化選擇
4.3.8非等溫反應(yīng)過程
4.3.9有關(guān)成本核算
4.4化學反應(yīng)器中的非理想流動
4.4.1停留時間分布的定量描述
4.4.2停留時間分布的實驗測定
4.4.3平均停留時間與散度
4.4.4理想反應(yīng)器中的停留時間分布
4.4.5實際反應(yīng)器的設(shè)計方法(流動模型)
4.5氣-固相催化反應(yīng)
4.5.1外部傳質(zhì)過程的影響
4.5.2內(nèi)部傳質(zhì)過程的影響
4.6氣-固相催化反應(yīng)器
4.6.1固定床反應(yīng)器
4.6.2流化床反應(yīng)器
4.6.3氣-固相反應(yīng)器的選型
4.7生化反應(yīng)工程基礎(chǔ)
4.7.1生化反應(yīng)動力學
4.7.2生化反應(yīng)器
習題
附錄
A.附表
A.1常用物理量的單位和量綱
A.2水的物理性質(zhì)
A.3飽和水蒸氣表
A.4干空氣的物理性質(zhì)
A.5某些液體的物理性質(zhì)
A.6常用固體材料的物理性質(zhì)
A.7某些氣體的物理性質(zhì)
A.8管壁的絕對粗糙度
A.9管子規(guī)格(摘錄)
A.10泵規(guī)格(摘錄)
A.11管板式熱交換器系列標準(摘錄)
B.重要的化工專業(yè)術(shù)語
B.1漢英對照
B.2英漢對照
C.習題參考答案
D.參考文獻