一、老年人的生理與心理
1、老年人的生理特點
2、老年人的心理
二、營養(yǎng)與壽命
1、營養(yǎng)與衰老
2、具有抗衰老作用的營養(yǎng)素
三、老年人的營養(yǎng)
1、老年人的營養(yǎng)需要
2、老年人的合理營養(yǎng)
3、老年人的飲食保健
4、老年人的飲食宜忌
四、老年人食補與健康
1、老年人正確進行食補
2、老年人四季食補
五、老年常見病癥的飲食調養(yǎng)
1、高血壓的飲食調養(yǎng)
2、冠心病的飲食調養(yǎng)
3、高脂血癥的飲食調養(yǎng)
4、慢性支氣管炎的飲食調養(yǎng)
5、潰瘍病的飲食調養(yǎng)
6、急性胃炎的飲食調養(yǎng)
7、慢性胃炎的飲食調養(yǎng)
8、慢性胰腺炎的飲食調養(yǎng)
9、病毒性肝炎的飲食調養(yǎng)
10、肝硬變的飲食調養(yǎng)
11、脂肪肼的飲食調養(yǎng)
12、膽囊炎和膽石癥的飲食調養(yǎng)
13、便秘的飲食調養(yǎng)
14、缺鐵性貧血的飲食調養(yǎng)
15、過敏性紫癜的飲食調養(yǎng)
16、糖尿病的飲食調養(yǎng)
17、痛風的飲食調養(yǎng)
18、肥胖癥的飲食調養(yǎng)
19、慢性賢炎的飲食調養(yǎng)
20、甲狀腺功能亢進的飲食調養(yǎng)
21、骨質疏松癥的飲食調養(yǎng)
22、腦血栓的飲食調養(yǎng)
23、帕金森病的飲食調養(yǎng)
24、老年癡呆的飲食調養(yǎng)
25、老年性白內障的飲食調養(yǎng)
26、青光眼的飲食調養(yǎng)
六、老年人的補益食物
1、健腦益智食物
2、抗衰益壽食物
3、降血脂降血壓降膽固醇食物
4、潤腸通便食物
5、補腎壯陽食物
6、防癌抗癌食物