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創(chuàng)新川式煲菜

創(chuàng)新川式煲菜

定　價：￥15.00

作　者：	李樂清等編著
出版社：	四川科學技術(shù)出版社
叢編項：	創(chuàng)新川菜精華叢書
標　簽：	菜譜

ISBN：	9787536445086	出版時間：	2001-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	335頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了冬瓜荸薺煲，魚香茭白煲，豬肉海帶煲，羊頭煲，人參烏雞煲，三珍鳳翅煲，豆腐魚片煲，麻辣海鮮煲，酸辣牛蛙煲，三鮮蛋餃煲等399種川式煲菜菜譜。

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